沼液“浇出”有机菜 北菜园日售2000斤
107吨，152万元，这是北菜园今年1至7月的销售数字。北菜园全称为北京北菜园农产品产销专业合作社，是目前北京市最大的有机蔬菜基地，每天销售有机蔬菜2000多斤。通过引用中科院先进的沼渣、沼液技术，北菜园用循环模式种有机菜，提高品质的同时，大大降低生产成本，2013年社员纯收入3万余元。
近日，在位于延庆县康庄镇小丰营村的蔬菜大棚内，北菜园董事长赵玉忠指着沼气池，告诉北京青年报记者：这就是北菜园500余亩有机蔬菜基地的“营养液”。从2010年开始，北菜园每年从邻镇的合力清源科技有限公司拉回沼液近2万方，同时接纳附近归原有机奶基地生产的全部沼液。这些沼液运回蔬菜基地，简单处理后与清水混合，通过滴灌的方式“喂”给大棚蔬菜。从这两家公司运回的沼渣也作为底肥用在地里。赵玉忠还介绍说，北菜园基地每天自己产生的废菜叶，也被回收粉碎，和牛粪、鸡粪等一起经过加工处理，放在田间使用，循环利用的同时避免污染环境。
归原有机奶基地的沼液免费供应给北菜园。作为全国第一家有机奶场，归原有机奶基地从牧草种植、奶牛养殖到牛奶加工灌装，全过程都是经过有机认证的，自然产生的牛粪也属于有机肥，用牛粪生产的沼气，供应周边800户农民使用，沼液、沼渣则免费提供给北菜园生产有机菜，实现从种植到加工的有机循环。
北菜园从合力清源公司拉沼液每一方也只给5块钱，这比原来用来肥地的鸡粪便宜多了。赵玉忠算了一笔账：用沼液比用鸡粪便宜了近40%，比用化肥便宜得更多，大概有50%。用沼液、沼渣做“营养餐”，用生物防治打“医疗针”，北菜园在有机蔬菜的生产中把关更严。去年，全国推行新的有机标准，近90%的厂家退出有机市场，北菜园的有机蔬菜反而卖得更好了。“北菜园生产的产品都有有机菜标，”说到这里，董事长赵玉忠伸出手掌比划，“贴有机菜标的，北京市场不超过5家。”北菜园还为蔬菜建立绿色履历可溯源系统，为每一份售出的有机农产品都贴上二维追溯码，保证消费者买到真正北菜园的有机农产品，这都让北菜园的有机菜更受欢迎。