在陕西被引以为豪的biangbiang面 |
知名吃家:导致推广不够
每次有人吐槽陕西食物难吃、不合胃口,就有无数酷爱陕西美食的网友集体吐槽“围攻”,那么让陕西人引以为傲的美食频频难以跨出陕西,得不到外界人士认可的原因到底在哪呢?是因为陕西人的好不争、好自足、好自闭导致的吗?华商网记者进行了一番调查。
关于陕西面食落选的讨论在网上不断升温后,西安当地知名微博“老妖带你吃西安”在微博中道出,陕西在对包括面条在内的推广力度确实不够,这也有可能是没有入围的原因之一。兰州政府就专门制作了‘兰州拉面标准化走全国’、武汉的热干面也被评选为非物质文化遗产,而相比较而言陕西面食在推广上确实相对落后。
网友“微笑-刺客2010”说:“确实陕西的各种好吃的东西外地人根本就不知道,总结了一下,还是大多数陕西人比较安于现状,导致我们陕西的好东西宣传没有到位。”
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