“寻味运河”首展开幕助力首都文化中心建设

: 0 Comment(s)打印 E-mail 中国网　2023-11-06

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11月3日至11月5日，首场“寻味运河”文化展在北京什刹海文化展示中心盛大启幕，“美点拼盘”“财源滚滚”“福寿如意”“燃灯塔”“银蛇飞舞”等40余件非遗作品惊艳亮相。

本次活动将全面展示“寻味运河”美食技艺大赛中式面点师金奖获得者张丽华老师、非物质遗产玉雕代表性传承人张玉成老师以及非物质文化遗产项目代表性传承人、青铜器制作古铜张派第四代传承人李万祥老师的代表性作品，带领大家穿越时空，感受古老与现代的完美融合。

在欣赏非遗杰作的同时，现场还设置了品味运河美食、体验非遗技艺的互动环节，能够让大家切实领略到运河美食的独到之处和非遗技艺的独特魅力，感受大运河的悠久历史和文化底蕴。

2023年1月，北奥集团联合北京老字号协会等共同发起成立运河手工艺大会，旨在围绕大运河文化建设和传统手工艺文化保护。2023年7月举办了北京农商银行杯“寻味运河”美食技艺大赛。以传承运河精神的文化内核为主线，深度挖掘传统文化资源，推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展，助推大运河文化传播，为更好满足人民日益增长的精神文化需求贡献力量。

作为本次文化展联合主办单位，北京农商银行西城支行积极营造”敬老、爱老、助老“的良好氛围，为大力弘扬中华民族的传统美德，联合辖内什刹海街道邀约周边养老客群参与大会活动，讲述现场展品、讲解养老金融知识，为老人们送去关爱与温暖，将金融为老服务送到客户身边，走进老人心里。作为扎根首都的银行，北京农商银行积极响应国家敬老方针，时刻谨记企业使命与社会责任，立足首都，服务民生，积极构建尊老、爱老、敬老、助老的全方位金融服务体系。

未来，北奥集团将在母公司北京国资公司的大力支持下，以运河手工艺大会为载体，汇集各方优质文化资源，通过举办“寻味运河”美食技艺大赛、文化展、美食节、美食产业研学等多种方式，推动运河美食文化的品牌传承和创新发展，展现大运河的丰富内涵和独特魅力，讲好运河故事，创造运河记忆，擦亮运河文化特色名片，持续为首都文化高质量发展注入新动能。

本次活动在北京市西城区什刹海街道办事处、北京市国有资产经营有限责任公司的指导下，由北京北奥集团有限责任公司和北京农商银行西城支行联合主办，并得到了北京老字号协会、北京市餐饮协会的大力支持。