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10 spécialités traditionnelles qui rendent l'hiver plus gai à Beijing

French.china.org.cn | Mis à jour le 23. 11. 2015 | Mots clés : spécialités ,hiver,Beijing


 

Les tang'erduo : le mot signifie littéralement oreilles de sucre. C'est une gourmandise sucrée frite qui tire son nom de sa forme (elle ressemble à une oreille). Ce snack d'hiver populaire à Beijing est servi froid et est fait de farine et de sucre.

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Source: french.china.org.cn

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