三亚国际美食嘉年华活动整装待发
Sanya Food Carnival to kick off on Dec 25th
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| 2012年海南岛欢乐节三亚分会场将继续举办“第四届三亚国际美食嘉年华”活动，时间为2012年12月25日-2013年1月1日。[资料图] |
![2012年海南岛欢乐节三亚分会场将继续举办“第四届三亚国际美食嘉年华”活动，时间为2012年12月25日-2013年1月1日。[资料图]](http://images.china.cn/attachement/jpg/site1007/20121130/000cf1bdc9db12226bf657.jpg "2012年海南岛欢乐节三亚分会场将继续举办“第四届三亚国际美食嘉年华”活动，时间为2012年12月25日-2013年1月1日。[资料图]")
海南岛欢乐节是由国家旅游局和海南省人民政府主办的海南旅游节庆的重大活动之一。自2009年以来，三亚分会场连续举办了“美味三亚 美食盛典”十大名菜评选活动，“三亚国际美食嘉年华”广场美食汇等以挖掘海南特色美食、深化三亚旅游文化为目的的系列大型活动。经过三年的活动，共评选出了“三亚十大名菜”、“最受外国游客喜爱的国际餐厅”、“三亚百佳特色美食餐厅”等三亚美食品牌，得到了社会各界广泛的关注和参与。
2012年海南岛欢乐节三亚分会场将继续举办“第四届三亚国际美食嘉年华”活动。本届三亚国际美食嘉年华活动时间为2012年12月25日-2013年1月1日，将由三亚市人民政府主办，三亚市旅游发展委员会、三亚市旅游协会承办，大东海经营管理有限公司、新浪乐居协办。活动将重点推广三亚及海南地方特色美食资源、产品和文化，持续宣传三亚十大名菜等旅游美食品牌，丰富三亚旅游行业内涵。
据了解，为了8天7晚的美食节能够博得满堂彩，组委会人员都在为活动做准备，美食三十三天、千人喝椰汁、风情表演秀、八大国际美食周、招商招展工作等都在组委会的积极推动下有条不紊地开展着。
组委会联手天涯之声《美食美客》栏目启动了三亚国际美食嘉年华《美食三十三天》节目，通过每天派出一名“资深吃货”——美食侦探前往参展商家，现场连线，推介参展商家，介绍参展美食，收集美食信息，提前向市民及游客展示本届美食嘉年华的美食特色。目前已先后走访了@三亚有木有比萨屋、沿江饭店、@三亚秦风馆餐饮、益龙海景渔村、三亚槟榔河梦里黎乡农家乐餐厅5处美食商家。活动火热进行中，有需要报名的商家和美食侦探都可以通过电话、微博、网络等方式进行报名参加。
“千人喝椰子”旨在打造三亚之“最规模”，为迎接美食节的到来，特别在开幕式过程中举行千人喝椰子活动，届时市民和游客将共同见证一场气势磅礴的民族文化“大型动”。目前活动正通过天涯之声、诚信商家、网络、微博等渠道进行人员招募，活动还特别邀请了执行会长单位大小洞天旅游区的“廖三刀”领衔“千人喝椰子”活动。
目前七大主题晚会节目正在征集中，民族风情歌舞、天涯之声晚会、天涯之声候鸟音乐节、本土音乐节等都将成为七大主题晚会的亮点。
除以上活动内容外，更为广大企业和商家提供了一个良好的宣传推广平台。目前美食嘉年华的招商招展工作正在开展，其中七大晚会的冠名、美食区、食材区、地产区的招展等都在持续进行中，有意向的企业和商家可通过招商招展热线联系组委会，参与美食嘉年华盛典。
据悉，美食展销区目前确定56家，地产区也已确定和泓•假日阳光等项目，当地小吃还可免费参展，只需交纳管理费用即可。
附：“第四届三亚国际美食嘉年华”主要活动内容：
（一）开幕式：万千椰青海南汇 共同祝愿迎新年
活动时间：2012年12月25日 17:00
活动地点：三亚大东海广场
活动内容：举办椰子文化特色的开幕式，开展丰富多彩的椰子主题活动，开启八天七晚的美食盛宴。
• 创造三亚之最之“千人喝椰汁”纪录。
• 树立椰子许愿树：开展集体许愿活动，祝福三亚，祝福新年，为市民和游客创造不同的新年感觉。
• 砍椰子比赛：传统海南特色活动，营造活动气氛。
• 设立巨型椰壳艺术造型：现场装饰使用大量椰子元素，搭建巨大的艺术造型，塑造三亚椰风海韵的特色形象。
（二）三亚国际美食广场汇（16:00—24:00）
活动时间：2012年12月25日——2013年1月1日
活动地点：三亚大东海广场
活动内容：美食展销、互动游戏、幸运抽奖
活动目的：通过美食广场汇的形式全面展示三亚十大名菜、海南本土特色小吃、台湾美食、港澳美食、国际风情美食及周边产品。整个美食广场划分为美食展销区、VIP休闲区和演艺区：展销区内共设100个的美食展位；演艺区分成一个主演艺台、一个主题展示台；设定众多特展活动摊位，包括黎苗烤全牛等黎苗特色美食及港澳台美食、国际美食等，组织丰富多彩的现场互动活动。
（三）七大主题文艺晚会
活动时间：2012年12月25日—2012年12月31日（每晚20:00—21:30）
活动地点：三亚大东海广场
活动内容：
• 12月25日（周二）开幕式&圣诞之夜主题晚会
• 12月26日（周三）海南黎苗元素主题文艺晚会
• 12月27日（周四）南岛晚报天涯候鸟主题文艺晚会
• 12月28日（周五）天涯之声DJ演唱会
• 12月29日（周六）海南本土音乐文艺晚会
• 12月30日（周日）三亚各区镇风采文艺晚会
• 12月31日（周一）跨年迎新文艺晚会暨颁奖典礼
（以上主题可能视具体情况进行调整）
（四）十大国际美食周
活动时间：2012年12月25日—2013年1月1日
活动地点：海棠湾、亚龙湾、大东海、三亚湾
活动内容：以在海棠湾、亚龙湾、大东海、三亚湾等湾区的国际品牌度假酒店为主，推出风格不同的国际美食周，让市民和游客不出海南岛都能尽享国际美食；国际品牌酒店期间更有特色咖啡、特色巧克力、红酒品鉴等活动。
• 葡萄牙美食周（亚龙湾维景度假酒店）
• 澳洲美食周（亚龙湾美高梅度假酒店）
• 泰国美食周（亚龙湾红树林度假酒店、五号别墅酒店）
• 意大利美食周（亚龙湾丽思卡尔顿度假酒店）
• 韩国美食周（大东海山海天大酒店）
• 俄罗斯美食周（大东海银泰度假酒店、珠江花园酒店）
• 台湾美食周（半山半岛洲际酒店、鹿回头旅游区）
• 法国美食周（半山半岛洲际度假酒店、海韵度假酒店）
• 德国美食周（三亚湾君澜度假酒店）
（具体情况根据各酒店实际情况调整）
（五）首届三亚厨艺创新创意大赛
活动时间：2012年11月10日——2013年1月1日
活动地点：三亚大东海广场
活动内容：通过名厨评选活动，用厨师带出主厨宴，以主厨宴带动主厨所在酒店、饭店的宣传和推广，实现三亚旅游美食的“名厨、名菜、名点、名宴、名店、名牌”的旅游美食体系，期间更有港澳台及国内外美食家、艺术家助阵。
• 第三届三亚旅游美食国际论坛（发布三亚十大名菜标准菜谱、推出三亚最受欢迎小吃等系列）
• 三亚特色主题宴会发布会（海鲜宴、水果宴、素斋宴、国宾宴）
• 三亚十大名厨评选活动（包括行政总厨、中厨师、西厨师、点心师、雕刻师）
• 海南国际旅游岛“主厨宴”精英争霸赛（第一赛季）启动仪式（与《纯旅游pure travel》合作）
（六）百万旅游美食大奖天天送
活动时间：2012年12月25日—2013年1月1日
活动地点：三亚大东海广场、各国际美食周活动现场
活动内容：本次活动汇聚了高达百万旅游美食大奖，包括了度假酒店房券、各类美食饮券、特色景区门票、地方旅游纪念品、SPA及温泉消费券等等；每天整点开始幸运抽奖和有奖问答，每天送出2个万元旅游美食大礼包，让你在尽享美食的同时，过一把中奖上“瘾”的感觉。
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